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| 🥦 🥖 Haben Sie diese 5 Lebensmittel vorrätig?
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| Unsere Experten geben Ihnen Tipps, welchen sinnvollen Lebensmittelvorrat Sie zu Hause haben sollten, um immer gesund und ausgewogen kochen zu können.
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Lena Brodbeck
AOK-Expertin Ernährung
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| Haben Sie immer die wichtigsten Lebensmittel im Schrank, liebe Leserin, lieber Leser?
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Noch vor Kurzem waren viele Regale im Supermarkt leer – vor allem Nudeln, Reis und Konserven waren wochenlang Mangelware. Nicht nur für solche Situationen ist es ratsam, sich einen sinnvollen Lebensmittelvorrat anzulegen. Denn es kann immer mal sein, dass Sie verhindert sind und nicht einkaufen können. Wie Sie sich für den Fall der Fälle vorbereiten, lesen Sie hier.
Ob richtig einkaufen mit unserer App, Expertentipps zum Thema Fleisch oder ein leckeres, fettarmes Waffelrezept – unser Newsletter hält noch weitere digitale Angebote rund um gesunde Ernährung für Sie bereit.
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Liebe Grüße und bis bald
Ihre Lena Brodbeck
Ernährungsexpertin der AOK Baden-Württemberg
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| Expertentalk zum Thema Fleisch
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| Tipps von unserer AOK-Ernährungsexpertin
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| Fleisch ist gesund – aber nur, wenn Sie es in Maßen genießen. Neben wichtigen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B12 enthält Fleisch auch viel Cholesterin. Im Instagram-Video erklärt AOK-Expertin Lena Brodbeck, worauf Sie beim Fleischkonsum achten sollten und welche Alternativen es gibt.
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| Unser Programm ist perfekt auf Sie abgestimmt
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| Sie möchten gesund und ohne lästigen Jo-Jo-Effekt abnehmen? Mit uns lernen Sie, auf Ihren Körper zu hören, sich richtig zu ernähren und ausreichend zu bewegen. Wir begleiten Sie digital auf Ihrem Weg zum Wunschgewicht.
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| Richtig einkaufen mit der AOK
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| Gesunde Ernährung beginnt im Supermarkt
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| Für viele ist das Überangebot an Lebensmitteln eine Herausforderung. Hinter den meisten verarbeiteten Produkten lauern versteckte Zucker-, Salz- und Fettfallen. Unsere App hilft Ihnen, diese Fallen bereits beim Einkauf zu entdecken.
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| Wocheneinkauf besser planen
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| 7 Tipps für Meal Prep & Co.
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| Gehen Sie manchmal einkaufen, ohne sich vorher einen Plan zu machen? Unser Tipp: Machen Sie sich einen Speiseplan für die ganze Woche. So erledigen Sie Ihren Wocheneinkauf schneller und kaufen weniger Ungesundes ein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie beim nächsten Mal entspannter einkaufen und Ihre Kinder mehr Freude beim Essen haben.
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| Ein schnelles Rezept für die ganze Familie
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Frisch gebackener Teig mit Zimt und Zucker – der Waffelklassiker ist zwar ein Genuss, enthält aber auch viele Kalorien. Wir haben für Sie eine herzhafte und gesunde Variante: Unsere Gemüsewaffeln mit Möhren und Zucchini machen länger satt und sind einfach zuzubereiten.
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| Welche Alternativen gibt es?
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| Zu viel Zucker ist schädlich. Aber so ganz auf das süße Wunder verzichten – wer will das schon? Neben Stevia, Agavendicksaft und Kokosblütenzucker stellen wir Ihnen weitere süße Alternativen vor, die weniger Kalorien haben. Ob sie auch gesünder sind als Haushaltszucker, erfahren Sie in unserem Check.
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| Wie kochen Sie am liebsten?
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| Hier noch eine Prise Salz und dort ein Spritzer Olivenöl – ich verlasse mich beim Kochen auf mein Gefühl.
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| Nach Rezept! Egal, ob Kochen, Braten oder Backen: Ohne eine Anleitung und präzise Mengenangaben geht bei mir gar nichts.
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| Ich kombiniere gerne die traditionellen Rezepte meiner Großmutter mit meinen eigenen, improvisierten Kreationen – á la Rotkohlsalat mit Mango. Guten Appetit!
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| „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“
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| Johann Wolfgang von Goethe
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Eine Information der AOK Baden-
Württemberg
Verantwortlich für die Landesseiten:
AOK Baden-Württemberg
Körperschaft des öffentlichen Rechts
Hauptverwaltung
Presselstraße 19
70191 Stuttgart
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| Telefon:
0800 2652965 (kostenfrei innerhalb Deutschlands)
0049 711 12853-801 (kostenpflichtig aus dem Ausland)
Fax: 0711 2593-100
E-Mail: info@bw.aok.de
Vertretungsberechtigt:
Johannes Bauernfeind
Vorsitzender des Vorstandes der AOK Baden-Württemberg
Stellv. Vorsitzender:
Alexander Stütz
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| Umsatzsteuer-Identifikationsnummer
DE168368778
IK (Institutskennzeichen)
108018007
Zuständige Aufsichtsbehörde
Ministerium für Soziales und Integration Baden-Württemberg
Schellingstr. 15
70174 Stuttgart
Bildnachweise
Datenschutz
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